БАРБАРИС
Название — производное от арабского слова «berberi», что означает «с лепестками, имеющими форму раковины». К этому интересному в декоративном отношении роду относится до 175 видов, распространенных преимущественно в горных районах Северного полушария. Это листопадные, реже вечнозеленые или полувечнозеленые колючие кустарники, с простыми, иногда кожистыми листьями, расположенными в очередном порядке. Колючки, украшающие побеги этих растений, представ- ляют собой видоизмененные листья, от которых остается подчас одна средняя жилка, ставшая колючкой, иногда трех-раздельной. В пазухе такого «листа» развиваются настолько укороченные побеги, что листья их образуют пучки. На побегах же текущего года листья располагаются одиночно. Цветки мелкие, золотисто-желтые, душистые, большей частью в многочисленных кистевидных или щитковидных соцветиях. Плоды — костянки, разнообразные по форме и окраске. У большинства видов плоды съедобны и содержат витамины С и А, яблочную, лимонную и винную кислоты. Их широко используют как приправу к мясу, а также для приготовления варенья, пастилы, желе, сиропов. Молодые листья добавляют при приготовлении салатов, готовят маринады и прохладительные напитки. Все виды барбарисов хорошие медоносы. Кору и корни можно использовать для окраски шерсти и кожи в лимонно-желтый цвет. Твердая и плотная древесина пригодна для мелких токарных изделий и инкрустации. Однако следует учитывать, что некоторые виды (барбарис обыкновенный, барбарис сибирский и ряд других) являются промежуточным хозяином ржавчинного грибка, поражающего хлебные злаки, поэтому выращивание этих видов вблизи хлебных полей недопустимо! Большая часть видов весьма декоративна и используется в одиночных или групповых посадках, живых изгородях, а низкорослые виды — на каменистых горках и в качестве бордюров. Яркая осенняя окраска листьев и плодов, которые долго держатся на побегах, значительно усиливает их общую декоративность. Они хорошо переносят городские условия, легко формуются. Нетребовательны к почвенным условиям, но совершенно не переносят застойного увлажнения. Засухоустойчивы. Лучше развиваются на свету, но могут переносить и некоторое оттенение. Обрезка барбарисов обычно сводится к удалению наиболее старых побегов. Загущенные растения с беспорядочно расположенными ветвями основательно прореживают весной до начала вегетации или сразу после цветения. Кусты барбарисов хорошо переносят омоложение, после чего быстро отрастают, так как имеют высокую побегообразо-вательную способность. Побеги у большинства видов одревесневают полностью, а естественная форма роста сохраняется. Размножают рекомендуемые виды рода делением куста, корневыми отпрысками, летними черенками и семенами, которые высевают осенью. Обработка семян гибберелловой кислотой, при экспозиции в 48 часов, значительно ускоряет их прорастание и повышает всхожесть. При весеннем посеве им необходима стратификация от 2 до 5 месяцев, при температуре +2-5°С. Хорошо зарекомендовала себя и стратификация, проводимая в два этапа: первоначально семена содержат при температуре +20-24°С, на втором этапе при температуре +0-3°С в течение 2-3 месяцев. После этого весной семена высевают в гряды открытого грунта с рыхлой, хорошо подготовленной почвой. После проявления двух настоящих листочков сеянцы прореживают, оставляя между ними не менее 3 см. В посевном отделении сеянцы выращивают два года, после чего их пересаживают в школу, где выращивают еще 2-3 года. Пересадку саженцы переносят хорошо. Декоративные формы и сорта размножают вегетативно.